냉장고에 넣어서는 안될 식품은

냉장고에 넣어서는 안될 식품은

무조건 모든 식품을 냉장고 속에 만 넣으면 안전하다고 생각하는 것은 일반적인

식품저장 상식 이 부족하기 때문이다.

* 바나나 : 검게 변한다.

* 빵 : 맛이 변한다. 곰팡이가 피는 계절이 아니라면 냉장고에 넣지 않는 것이 좋다.

넣을 경우 에 는 냉동실에 넣는다.

* 달걀 : 냄새를 흡수하여 상하기 쉽다.

* 마요네즈 : 섭씨 9도이하에서는 분리되기 쉽고 또 균이 번식하기 쉬우므로

무더위가 아니 면 냉장고에 넣지 않는 것이 좋다.

* 당근,죽순,두부 - 수분이 얼어서 맛이 없어진다.

* 감자 : 맛이 떨어진다.

* 무 : 투명하게 변한다.

* 통조림 : 장기 보존을 고려하여 만들어졌기 때문에

냉장고에 넣는 것은 의미가 없다.