"해솔정원"(박정배)

술마시는 원칙과 법도 삼계(三戒) = 세가지를 경계하라 1) 유시계(酉時戒) = 술은 저녁 6시경에 마셔라. 2) 수세계(水洗戒) = 술을 마신 뒤에는 입을 물로 씻어라. 3) 삼배계(三杯戒) = 술을 마시되 석잔 이상 마시면 안 된다, 즉, 술을 마시되 때를 구별할 줄 알며, 깨끗하게 마시고, 과음하지 말..

꼼장어의 효능은 최상의 스테미너^^ 단백질이 높고 아미노산이 들어가 있고 세포재생 효과 숙취해소^^ 청소년 허약체질에 좋고 골다공증 예방 및 피부미용에 좋고 시력회복, 치매예방에 좋다고 하네요

주변에서 쉽게 볼 수 있는 생강! 남자에게도 좋지만 특히 여자에게는 보약보다 더 좋다고 하는데요. 생강차의 효능 19가지를 소개합니다. 저장해두시고 필요 할 때 꺼내어 읽어보세요! * 생강, 단순한 향신료가 아니다? 생강이 체온을 높이고 항염증에도 탁월하다는 사실은 많이 알려져 있..

추위를 뚫고 올라온 봄나물 요리 봄나물을 이용한 캠핑요리 참나물 고추참치 샐러드와 비빔면 참나물 고추참치 샐러드― 참나물 한 줌, 고추참치 작은캔 1개, 파프리카 1/4개 드레싱-참치기름 3스푼, 식초 1스푼, 참기름 반스푼, 간장 1/3스푼, 깨소금 한꼬집, 후추 약간 ― ① 참나물은 씻어..

재료(2인분) 쪽파 200g, 고춧가루 1/4컵, 밀가루풀 1/8컵, 멸치액젓 1/4컵, 다진 마늘 1술, 굵은 소금 1-2술, 설탕 0.3술, 통깨 약간만들기 ▶요리 시간 30분 1. 쪽파는 뿌리를 자르고 깨끗하게 다듬어 흐르는 물에 씻는다2. 쪽파에 멸치액젓을 넣어 30분 정도 절인다. (Tip 쪽파의 뿌리쪽에 멸치액젓..

부산에 오면 꼭 먹어봐야 할 음식 완당을 소개합니다. 가족외식 "완당" 이라는 음식이 궁금하여 남천동 18번 완당집을 점심식사 장소로 정하고 해운대에서 광안대교를 경유하여 남천동으로 차를 몰았습니다. 완당은 부산 사람이 아니면 잘 모르는데요. 그렇다고 부산 사람 대부분이 아시..

짭쪼름한 잔멸치 볶음 아이들도 어른들도 좋아하는 밑반찬 잔멸치 건포도볶음이에요^^ 잔멸치를 초벌 볶을때 시간여유를 좀 주면 더 바삭한 식감의 멸치볶음을 맛볼수 있답니다 보통 멸치는 고추나 견과류등을 넣어서 같이 볶는데요~~ 건포도나 건 토마토를 넣어서 해 보세요 또 다른 신..

오늘은 초간편 팽이 버섯전 부쳐봤네요~ㅎ 밀가루 전혀 안묻히고 팽이 버섯 밑둥만 떼어내고 살짝 헹군뒤에 계란물에 소금만 살짝 넣어서 풀어준뒤 팽이버섯 넣고 노릇노릇 부쳐주시면 된다는~~ 초간장 찍어드시면 훨씬 맛있답니다~

비빔만두 만들기, 냉동군만두로 간단하게 만들어요. 오늘의 메뉴는 분식집의 인기 메뉴 비빔만두 ! 고등학생 때도 종종 친구들이랑 학교 끝나고 먹으러 갔었던 메뉴 중 하나에요 ㅎㅎ 새콤달콤 입맛 돌아오는 메뉴, 비빔만두 꼭 만들어보세요 :) 분식요리 또하나, 매운오뎅 만들기 바로가..