▼ 고향이야기 ▼/★.고향(淸道)에 관한 이야기

청도구길 양지식당 아시나요

朴正培(박정배) 2010. 6. 14. 19:55

청도군청에서 우체국방향으로 200m가면 양지식당을 만날수있습니다

참물샘은 오천원이상 음식은 올리지않습니다.

양지식당은 30년간 이자리에서 변함없이 영업을 하고 있고 음식맛이 좋다는 소식에

직접 찾았습니다.

소고기찌게+된장찌게 1인분 오천입니다.

 

 

 

점심 시간인데 손님은 많지 않았습니다.

 

양지식당 난방연료는 연탄이었습니다.

 

소고기 찌게입니다.야지식당은 주메뉴는 돼지고기 삼겹살입니다.옛날 식당아저씨가 도축장에

 다녔기때문에 맛있는고기를 골라 손님상에 올렸다는군요.

이날은 소고기 찌게를 먹었습니다. 맛이 대단합니다.

 

 

보통 소고기 찌게로 식사하는데 된장찌게는 달라고 하면 양념으로 올라옵니다.

그런데 둘이먹다 하나죽어도 모르는 된장찌게 맛입니다.

삼겹살을 먹든  찌게를 먹든간에 된장만은 꼭한번먹어보세요

 

밑반찬입니다.참물샘이 좋아하는 풋고추 무침 ,콩나물 무침등 반찬 간이 알맛아 제입에는 딱입니다.

 

식당 조리대입니다. 창녕이 친정이신 아주머니는 30년동안 청도구길에서 지킴이노릇을 하고있습니다.