▼ 고향이야기 ▼/★.고향(淸道)에 관한 이야기

청도 화양 충주 반점 의 콩국수

朴正培(박정배) 2010. 6. 14. 19:56

더운날이라서 냉면 ,냉국수 열무국수,콩국수등 시원하면서 간단한 음식을 찾는다.

이번에 냉콩국수를 소개한다.

 

화양읍사무소 입구 충주반점에서 검은콩으로 만드는 냉콩국수를 만들어 손님들의 입맛을 즐겁게 해주고 있다.

 

콩이외에 다른 잡냄새가 없고 고소하면서 국물맛이 지역에서 으뜸이 아닌가 싶다.

국수의 면발은 부드러우면서 쫄깃함으로 입안촉각을 잠재운다.

 

특히 요리를 하는 주인 아주머니와 배달 하는 딸.  

열심히살아가는 모습에 찬사를 보낸다

화양읍사무소 입구 에 위치한 충주반점

 

 

 

맑고 깨끗한 국물이 시원함을 더한다 

 

.