"해솔정원"(박정배)

제철 만난 지역 특산물 얼핏 보면 먹거리 축제는 다 그게 그거 같다. 그러나 조금만 공부를 하면 축제도 알차게 즐기고 지역의 제철 특산물도 싼 값에 살 수 있다. 올 가을 가장 주목해야 할 먹거리는 ‘송이’다. 올해는 늦여름에 비가 많이 내려 예년보다 송이가 일찍 나왔고 품질도 좋..

청도에 유명한 두군데 김밥집을 소개합니다. 1. 할매집 김밥 할매집 김밥은 추어탕이 유명한 청도역전 의성식당 건너편에 위치하고 있는데 김, 쌀 재료를 최상품으로 하여 김밥속은 무우말랭이 딱 한가지 인데 짭쪼롬하고 매운 맛이 일품이다.이렇게 사진으로 설명하지 많으면 간판도 없..

고추 감자 잡채 감자 2개, 피망 1개, 붉은 피망 ½개, 양파·콩햄 ¼개씩, 식용유 1큰술, 물 2큰술 조미료 간장 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩 ① 감자는 껍질을 벗기고 채 썬다. ② 피망, 붉은 피망, 양파도 채 썬다. ③ 콩햄은 끓는 물에 살짝 데쳐 채 썬다. ① 달군 팬에 식용유를 두르고 양..

경주에있는 한옥호텔 라궁(羅宮) 그 중에서도 금잔디를 놓고 구준표와 삼각 관계를 벌이는 윤지후의 이색적인 한옥집이 대체 어디인가에 대해 궁금해 하시는 분들이 많다. 전대통령의 손자이기도 한 윤지후의 으리으리한 한옥집은 다름아닌 경주에 위치한 '라궁' 무한도전 촬영 등을 비..

그 쪽 지방으로 여행 할 때 필요할지도 모릅니다. 전국 소문난 음식점 한국인터넷정보 KOR-TV.COM 전국 소문난 음식점 (맛집) ( 몸에 좋은 식품 . 유익한 정보 ) 서울시 강남구 / 강동구 / 강북구 / 강서구 / 관악구 / 광진구 / 구로구 / 금천구 / 노원구 / 도봉구 동대문구 / 동작구 / 마포구 / 서대..

강릉시 성산면은 대구머리찜 골목이 형성되어 있을 정도로 유명하다. 대구는 주문진항구에서 주로 많이 잡히며 겨울에 가장 맛이 좋다. 지방 양이 적어 맛이 담백하고, 비타민 A와 D가 풍부하여 통풍 치료 및 만성 류머티즘에 효과적이다. 또한 타우린이 풍부하여 간 기능 강화, 피로 회복..

두부 1/4모, 베이컨 3장 두부는 세로로 3등분하여 잘라 줍니다. 달군팬에 앞, 뒤 노릇노릇하게 지져 줍니다. 베이컨에 두부를 놓고 돌돌 말아 줍니다. 달군팬에 기름을 아주 조금 두르고 베이컨을 구워 줍니다. 다 구운 베이컨은 잠시 팬에 담아 둡니다. 팬에 간장 1큰술, 데리야끼 1/2큰술, ..

국수는 대표적인 잔치 음식이다. 어린아이는 건강하게 오래 살라고, 갓 결혼한 부부는 싸우지 말고 사이좋게 잘살라는 의미에서 사람들은 좋은 날 국수를 먹었다. 새롭게 시작된 한 해, 이렇게 좋은 날 국수 한 그릇 먹으며 1년 행복을 빌어본다. 우리나라에 숨어 있는 특별한 국수..

==부산의 대표 맛집 20곳으로 선정된 곳이랍니다=== 1.희락 이제는 어디서나 볼 수 있는 우동집. 하지만 희락은 가츠오부시를 우려낸 시원한 국물맛이 좋은 일식우동집이다. 돌냄비우동에는 해조면과 차조면을 선택할 수 있게 만들어, 시원한 국물맛과 쫄깃한 면발을 즐길 수 있다. ..

.bbs_contents p{margin:0px;}